Vyjížďka po moravských vinařských stezkách

Datum: 01.10.2017
Autor: Mapař

Po včerejšku jsou bowdeny konečně nové, tak snad už nebude vyřazeno řazení jako předvčerejší cestou do České Kanady. Na místě srazu jsem o půl hodiny dřív a nervózní že pořád nikdo nejede. Ale sám nezůstanu. Trochu osazenstva vyčerpá paralelní nedělní vyjížďka, ale pořád je nás dost. Kupodivu chybí Čestmír. Je prý na nějaké jiné akci a zastupuje ho dnes Luigi.

V devět tedy doopravdy odjíždíme na první zastávku do Louckého kláštera. Přes 600000 lahví hlídají ve sklepeních figuríny mnichů a připomínají tak jejích těžkou řeholi ... "a neuveď nás v pokušení".

Tohle šlo poměrně rychle a už se přesouváme do Šaldorfu. Cestou probíráme historku o čerstvém vinaři ze Zlínska, který se nedávno v této oblasti otrávil v souvislosti s burčákem. Z takové informace lze hádat jedině otravu oxidem uhličitým. Nejspíš v nějakém nevětraném sklepním prostoru. Ale za chvilku už jsme ve sklepě a přichází další paleta vzorečků.

Zde se už zdržíme déle. Třetí zastávkou bude Šobes, což je pro tyto vyjížďky dost netypické. Je totiž mírně bokem a znamená určité převýšení. Zde dostaneme obvyklé 3 vzorečky a zůstaneme s ne úplně obvyklou prodlevou do objednané poslední ochutnávky ve Chvalovicích. Je kolem jedné a na posledním místě máme být ve 3. Tři a půltá ochutnávka burčáku u Hnánic + oběd v Šatově prodlevu vyřeší.

Ve Chvalovicích se dozvídáme o špatné a zároveň velmi brzké letošní úrodě. Ke 4 počátečním vzorkům přibude časem třeba i Ryzlink Rýnský 2004 spíše coby zajímavost (s tóny petroleje) a řada dalších lahví k průzkumu.